Peras ao vinho

Ingredientes

  • 4 ou 5 peras
  • 1 garrafa de vinho
  • Casca de uma laranja 
  • 100 ml de açúcar (pode ser mais se o vinho for seco) 
  •   2 paus de canela
  • Cravo

Modo de preparo 

  1. Cortar as peras para obter 4 pedaços para cada inteira 
  2. Corte a casca da laranja evitando pegar o branco
  3. adicione todos os itens em uma panela e ferver
  4. " Cozinhar por 1h no fogo baixo
Share: